栃木 旅グルメ2 蕎麦県栃木の最高峰 三たて蕎麦長畑庵

0

    2017.9.25 12:30

    栃木県をドライブは、とても美しいです。緑の平野がとっても広く、空がでっかく、北海道を思わせる景色にも出会えます。

    郊外の国道沿いの外食店の半分以上は、お蕎麦屋さん。手打ち蕎麦をうたった看板が次から次へと登場します。

    印象としては、広島のお好み焼き店や福岡県のラーメン店を遥かに凌ぎ、匹敵するのは、香川県のうどん屋さん位の店舗数です。

    数あるお蕎麦屋さんの中で、食べログを始め多くのサイトや旅行本で一押しの店がこの日訪れた『三たて蕎麦長畑庵』です。

    日光宇都宮道路の土沢インターから車で約10分の位置にあるこの店は、蕎麦畑に囲まれた喉かな風景に佇んでいます。

     

     

    平日でも大行列の案内通り、到着したのが月曜日の12時半頃で、10人を超える順番待ちの客が店の前の長椅子で、のんびり待っていました。

    私たち夫婦も台帳に名前を書いて、店の外観を撮影したり、周りの風景を楽しんだりしていましたが、ちょうど入れ替わりの時間だったのか、5分位で呼ばれました。

    長畑庵さんは、蕎麦の名店なので、メニューは、もり、ざる、かけオンリーです。

    私たち夫婦は、盛り2人前を1つの笊に盛った、二合打ちを注文しました。

    凡そ5分程度で蕎麦が登場です。モデルさんのような長身で美人の店員さんから『2人で二合は、少ないですよ』と言われましたが、しっかり2人前の量が有りました。

     

    平打ちの細麺で、しっかり腰が有り、しょっぱ過ぎず甘すぎないバランスの取れた汁に付けて頂くと、しっかり蕎麦の香りが口から鼻に広がります。蕎麦の高級店のパーコード蕎麦に1人前2千円位支払う蕎麦よりずっと満足度は上です。

    この量と味で本当に千円かと、もう一度メニューを確認したほどです。

    この日は、後で餃子を食べる予定だったので、2人で二合でしたが、何時の日か11月の新蕎麦の季節に私1人で三合位にチャレンジしようと心に誓い店を出ました。

     

     

     

     

     

     

     

     

    *「Collection DENDEN(でんでん)」のネットショップは、こちらです。


    コメント
    コメントする








       

    calendar

    S M T W T F S
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    << November 2019 >>

    selected entries

    categories

    archives

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM