栃木 旅グルメ3 栃木ご当地グルメの代表宇都宮餃子の正嗣

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    2017.9.25 13:15

    この日は、13時頃『三たて蕎麦長畑庵』を出て宇都宮餃子を目指しました。

    栃木といえば宇都宮餃子。宇都宮市で食べるのがベストですが、車で40分位かかりそうで、今から、有名店で行列に並んで食べるとなると14時を過ぎてしまいます。

    ここは、妥協してこの日の宿那須高原方面の道中にある『餃子の正嗣今市店』で食べることにしました。

    『餃子の正嗣』さんは、宇都宮餃子の人気チェーン店です。

    長畑庵を出発して15分位で正嗣今市店に到着しました。

    如何にも餃子専門店らしい店構えです。

    メニューは焼き餃子と水餃子オンリーです。

    夫婦2人で焼き餃子1人前200円を二人前注文しました。

    ちょっと勇気がいりましたが、店のご主人には、気持ち良く注文を受けて頂きました。

     

     

    蕎麦を食べた後で、なんとなく宇都宮餃子は、デカいというイメージもあり、これから続く旅を思うと還暦を過ぎてすっかり弱くなった胃腸の機嫌を伺いながらのグルメです。

    予想に反して運ばれてきた餃子は、小ぶりで1人前6個です。

    もう見ただけで美味しさが予想される風貌です。

    思った通りアツアツのフウーフウー状態です。

    タレに付けなくてもしっかり味が付いています。

    餡は白菜中心でニラも入っていて豚ミンチはあまり主張せず、しっかり土生姜の風味が口に広がります。

    一瞬で食べ終わりました。追加も考えたのですが、旅のまだ前半、今後のことを考え後ろ髪をひかれながら店を後にしました。

     

     

     

    *「Collection DENDEN(でんでん)」のネットショップは、こちらです。

     


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